KCOkurds.globalKCOئەکادیمیا
گەڕان
هەژمار
زمانەکانکوردیی ناوەندی١٨

شوێنی فێربوونی هاوتا بۆ هاوتای تۆڕەکە، کراوە بۆ بەشداربووانی هەموو پاشخانێک؛ زانکۆ نییە و هیچ بڕوانامەیەک نابەخشێت. شوێنی فێربوونی هاوتا بۆ هاوتای ڕێکخراوی هاوکاریی کوردی، کراوەیە بۆ بەشداربووان لە هەموو پاشخانێک.

بوار

خواردن و کولتووری ڕۆژانەی کوردی

چێشتخانە کوردییەکان، میوانداری و دابونەریتی ژیانی ڕۆژانە، لە تەنووری نانی گوندەوە تا سەیرانی نەورۆز.

بەشداری لەم بوارەدا بکەهەموو بوارەکان

دۆخ
کراوە
لقەکان
٤
خولەکان
٣
فاکەڵتی
فاکەڵتیی کوردناسی
پێش ئەوەی دەست پێ بکەیت ڕێکخراوی هاوکاریی کوردی فیدراسیۆنی کۆمەڵگەیەکە کە لە یەکتری فێر دەبن. زانکۆ نییە، هیچ دەسەڵاتێکی گشتی بانگەشە ناکات و خزمەتی هیچ حکوومەت، حیزب یان دەزگایەکی ئایینی ناکات.

خولەکان لەلایەن هاوتایانەوە دەنووسرێن و پێداچوونەوەیان بۆ دەکرێت. پلانی خولەکان تا پێداچوونەوەی پسپۆڕان ڕەشنووسن.

ئەم لاپەڕەیە چۆن مامەڵە لەگەڵ بەڵگەدا دەکات

هەموو ژمارەیەک پێوەر، ساڵ، سەرچاوە و نیشانەی خۆی لەگەڵدایە. نەزانراو وەک نەزانراو نیشان دەدرێت.

پشتڕاستکراوە
نیشانەیەک: بڕگەکە لەگەڵ تۆماری سەرەکیی خۆیدا دەگونجێت، وەک خشتەی فەرمی یان تۆماری Crossref.
سەرچاوەی لاوەکی
نیشانەیەک: ژمارەکە لە ڕاپۆرتێکی متمانەپێکراو دەربارەی سەرچاوەکەوە هاتووە، نەک لە خودی سەرچاوەکەوە.
پێویستی بە پشتڕاستکردنەوە هەیە
نیشانەیەک: بڕگەکە وەک ئەوەی دۆزراوەتەوە تۆمار کراوە و هێشتا پێویستە بە بەراورد لەگەڵ سەرچاوەکەیدا بپشکنرێت.

سەرچاوەکان

تۆمارە زانستییە کراوەکان دەربارەی ئەم بابەتە، لە پێڕستە پەسەندکراوەکانەوە. بۆ ئاماژەپێدان ڕیز کراون و هێشتا پێداچوونەوەیان بۆ نەکراوە.

  1. Ahmadpour M, Shakibazadeh E, Ghoochani BZ et al. (2026). Explanation of barriers and facilitators to promote Food and Nutrition Literacy (FNLit) in Kurdish children: a qualitative study.. BMC Nutr. DOI 10.1186/s40795-026-01330-3
  2. Saffyan Mirza (2026). Khidr Ilyas and Khidr Nabi in the Documentary Record: Fasting, Dream Divination, Ritual Food, and the Horse’s Trace across Kurdish, Yezidi, and Armenian Traditions. Zenodo. DOI 10.5281/zenodo.22710276
  3. Edwardo Dinkha, Fakhir Najmadeen Qara Mohammed (2025). INVESTIGATING SEMANTIC PROTOTYPES OF FOOD IN BAHDINI KURDISH. Govara zanistîn mirovayetî ya-zankoya Zaxo. DOI 10.26436/hjuoz.2025.13.1.1537
  4. Michel P. Pimbert (2021). Regenerating Kurdish Ecologies through Food Sovereignty, Agroecology, and Economies of Care. Ecological Solidarity and the Kurdish Freedom Movement. DOI 10.5040/9781978740594.ch-8
  5. Nima Mohammadi, Nikoo Ostovar (2023). Chemical composition, fatty acid composition, and volatile compounds of a traditional Kurdish fermented cereal food: Tarkhineh. Food Chemistry Advances. DOI 10.1016/j.focha.2023.100187

ئاماژە بەم پەڕەیە بدە

ڕاپۆرتی هەڵەیەک بدە چین و چی نینEnglish

٠١لقەکان

ئەو لقانەی ئەم بوارە دەیانگرێتەوە.

  • چێشتەکانی ناوچەکان
  • نەورۆز و ساڵنامەی کوردی
  • میوانداری و ڕەوشت
  • زەماوەند و ڕێوڕەسمەکانی گواستنەوەی قۆناغی ژیان

٠٢پۆلێنکردن

شوێنی بوارەکە لە لیستە نێودەوڵەتییەکانی بوارەکاندا.

سیستەمکۆدسەرپەرشتیار
OECD Fields of Research and Development (FORD), Frascati Manual 2015, Table 2.25.4OECD
ISCED Fields of Education and Training 2013 (ISCED-F 2013)0314UNESCO Institute for Statistics

٠٣خولەکان

پوختەی هەیە ٢

  • خواردن و کولتووری ڕۆژانەی کوردی · بنەڕەت

    چێشتی کوردی بەپێی ناوچە

    خواردنی کوردی لە شاخەکانەوە تا شارەکان، و ئەوەی لە مێژوو و خێزان هەڵیدەگرێت.

    شەپۆلی ١ · ١٠ کاتژمێر ڕەشنووس ئامادەیە

  • خواردن و کولتووری ڕۆژانەی کوردی · بنەڕەت

    نەورۆز و ساڵنامەی کوردی

    نەورۆز، داب و نەریت و واتاکانی، و ئەو ساڵنامانەی کورد بەکاریان دەهێنێت.

    شەپۆلی ١ · ٦ کاتژمێر ڕەشنووس ئامادەیە

پێشنیازکراو ١

تۆماری تەواوکردن ئەوە پیشان دەدات کە چی خوێندراوە و هەڵسەنگێنراوە. بڕوانامە یان شایستەییەکی فەرمی نییە.

٠٤کۆمەڵگەکانی کارکردن

هێشتا هیچ کۆمەڵگەیەکی پراکتیک بۆ ئەم بوارە لە پێکهێناندا نییە.

٠٥بەشداری لەم بوارەدا بکە

پسپۆڕانی هەموو پاشخانێک وانە دەڵێنەوە، پێداچوونەوە دەکەن و بوارەکە پێش دەخەن.

  • ٠١

    نووسەری خول

    خولێکی ئەم بوارە بنووسە یان پێیدا بچۆرەوە، لە پوختەکەیەوە تا وانەکانی.

  • ٠٢

    پێداچووەری پسپۆڕ

    پێش دەستپێکردنی وانەوتنەوە، پێداچوونەوە بە پوختە، وانە و هەڵسەنگاندنەکانی بوارەکەتدا بکە.

  • ٠٣

    وەرگێڕ

    خول و پەڕەکانی ئەم بوارە بۆ زمانەکانی کۆمەڵگە وەربگێڕە.

  • ٠٤

    سەرپەرشتیار

    نەخشەی خول، سەرچاوە و بەشداربووانی بوارەکە نوێ بهێڵەوە.

بەشداری بکەببە بە ئەندام

٠٦ژێرماڵپەڕە پەیوەندیدارەکانی خزمەتگوزاری

  • میرات

    مێژوو لە زاگرۆسەوە تا ئەمڕۆ، بیرەوەری، ئایینەکان، هونەر، ئەدەب و خواردن.

٠٧زیاتر لەم بەشەدا

  • کراوە

    ئایینەکانی کوردستان

    ئایینەکانی کوردستان ئیسلام و تەریقەتە سۆفییەکانی، عەلەویگەری، ئێزیدییەت، یارسان، جوولەکە و مەسیحی دەگرنەوە، هەر یەکەیان لەلایەن کۆمەڵگەکەی خۆیەوە نوێنەرایەتی دەکرێت.

    ٥ خول٦ لق

ئاماژە بەم پەڕەیە بدە
APA

The Kurdish Cooperation Organization. (2026). Kurdish food and everyday culture. kurds.global. https://kurds.global/learn/disciplines/kurdish-food-everyday-culture/

Chicago

The Kurdish Cooperation Organization. 2026. “Kurdish Food and Everyday Culture.” kurds.global. https://kurds.global/learn/disciplines/kurdish-food-everyday-culture/.

BibTeX
@misc{kco2026_learn_disciplines_kurdish_food_everyday_culture,
	author = {{The Kurdish Cooperation Organization}},
	year = {2026},
	note = {Licence: CC BY 4.0},
	title = {Kurdish food and everyday culture},
	url = {https://kurds.global/learn/disciplines/kurdish-food-everyday-culture/},
	howpublished = {https://kurds.global/learn/disciplines/kurdish-food-everyday-culture/},
}

داگرتن .bib

RIS
TY  - ELEC
AU  - The Kurdish Cooperation Organization
DA  - 2026///
PY  - 2026
ID  - kco2026_learn_discip
N1  - Licence: CC BY 4.0
TI  - Kurdish food and everyday culture
UR  - https://kurds.global/learn/disciplines/kurdish-food-everyday-culture/
ER  -

داگرتن .ris

مۆڵەت CC BY 4.0

٠٨توێژینەوە و سەرچاوەکان

کاری نوێ و پەیوەندیدار بە بابەتی ئەم پەڕەیە، لە سەرچاوە زانستییە کراوە پەسەندکراوەکانەوە. تەنها مێتاداتا و بەستەر. ناونیشانەکان وەک بڵاوکراونەتەوە دەمێننەوە. هێشتا پێداچوونەوەی بۆ نەکراوە.

  1. Explanation of barriers and facilitators to promote Food and Nutrition Literacy (FNLit) in Kurdish children: a qualitative study.

    Ahmadpour M, Shakibazadeh E, Ghoochani BZ et al. · 2026 · BMC Nutr

    وتارEurope PMCDOAJدەستپێگەیشتنی کراوە

  2. Khidr Ilyas and Khidr Nabi in the Documentary Record: Fasting, Dream Divination, Ritual Food, and the Horse’s Trace across Kurdish, Yezidi, and Armenian Traditions

    Saffyan Mirza · 2026 · Zenodo

    پێشچاپDataCiteZenodoدەستپێگەیشتنی کراوەCC-BY-4.0

  3. INVESTIGATING SEMANTIC PROTOTYPES OF FOOD IN BAHDINI KURDISH

    Edwardo Dinkha, Fakhir Najmadeen Qara Mohammed · 2025 · Govara zanistîn mirovayetî ya-zankoya Zaxo

    وتارOpenAlexDOAJدەستپێگەیشتنی کراوەCC-BY-NC-SA

  4. Regenerating Kurdish Ecologies through Food Sovereignty, Agroecology, and Economies of Care

    Michel P. Pimbert · 2021 · Ecological Solidarity and the Kurdish Freedom Movement

    هی ترCrossref

  5. Chemical composition, fatty acid composition, and volatile compounds of a traditional Kurdish fermented cereal food: Tarkhineh

    Nima Mohammadi, Nikoo Ostovar · 2023 · Food Chemistry Advances

    وتارCrossrefDOAJدەستپێگەیشتنی کراوەCC-BY-NC-ND-4.0

  6. Food as a marker for economy and part of identity: traditional vegetal food of Yezidis and Kurds in Armenia

    Roman Hovsepyan, Nina Stepanyan-Gandilyan, Hamlet Melkumyan et al. · 2016 · Journal of Ethnic Foods

    وتارOpenAIREدەستپێگەیشتنی کراوە

  7. تأثير تبن الشعير المعامل کيمياوياً على کمية الماکول و الماء المتناول ومعدل النمو و بعض صفات الدم في الحملان الکرادية Effect of Chemically Treated Barley Straw on the Amount of Food and Water Intakes, Growth Rate and Some Blood Measurements in Kurdish Lambs

    ئاوات يوسف, کويستان امين, محمد عارف · 2016 · Journal of Animal and Poultry Production

    وتارDOAJدەستپێگەیشتنی کراوە

  8. Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria in Kurdish Cheese during Ripening using 16S rRNA Gene Sequence Analysis

    Elnaz Milani, Fakhri Shahidi, Seyed Ali Mortazavi et al. · 2016 · Journal of Food Processing and Preservation

    وتارCrossref

  9. Where tulips and crocuses are popular food snacks: Kurdish traditional foraging reveals traces of mobile pastoralism in Southern Iraqi Kurdistan

    Andrea Pieroni, Hawre Zahir, Hawraz Ibrahim M. Amin et al. · 2019 · Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine

    وتارDOAJدەستپێگەیشتنی کراوە

  10. Development and evaluation of an intervention to improve food and nutrition literacy among Iranian Kurdish primary school children: An application of intervention mapping approach

    Mohammad Ahmadpour, Nasrin Omidvar, Elham Shakibazadeh et al. · 2023 · Frontiers in Public Health

    وتارDOAJدەستپێگەیشتنی کراوە

  11. Surgical Correction of Complicated Buccal Food Impaction in a Four-Year Old Kurdish Ewe

    Niloofar Seydi, Ali Ghashghaii · 2019 · Iranian Journal of Veterinary Surgery

    وتارDOAJدەستپێگەیشتنی کراوە

سەرچاوەکان، مۆڵەتەکان و ڕێکەوتی وەرگرتن: Crossref (Metadata facts, any use; abstracts may be publisher-owned and are never shown), 2026-10-23; DataCite (CC0 1.0 (DataCite metadata)), 2026-10-23; DOAJ (Metadata CC0 1.0 (DOAJ); articles under their own open licences), 2026-10-23; Europe PMC (Metadata reusable; full text under each article’s licence), 2026-10-23; OpenAIRE (CC BY 4.0 (OpenAIRE Graph)), 2026-10-23; OpenAlex (CC0-1.0 data; metered API (free key)), 2026-10-23; Zenodo (Metadata CC0 1.0; each record under its own licence), 2026-10-23.

Privacy choices